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第134章 鱼生

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鱼生:选用“壮鱼”一条,放入山泉水中饿养三五日后,再将鱼捞出洗净。抓起鱼头,顺势在鱼尾上割上一刀,慢慢地将鱼血放干净。将鱼背肉均匀的起出,切成薄如蝉翼、晶莹剔透的薄片,再用冰镇片刻,摆放在盘中,配以蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝等十余种配料。食用时,根据口味,挑好配料,加以油、盐、糖和冰镇好的鱼生一起略微拌一拌,再一起食用。冰凉爽滑,满口溢香,欲罢不能,回味无穷!

*

令和忙了一上午,实在是饿极,一段饭吃得飞快,也不管是不是苦涩的凉瓜,总归一股脑地全进了肚子。

用饭完毕,沈之瑜又让人泡了一壶云青茶,消食养胃,是每日饭后必喝的茶。刚开始令和还不习惯,他喝惯了味重苦涩的芽茶,对云青这种茶饼的味道实在不喜欢,可和沈之瑜生活了这幺久,久而久之,也慢慢地习惯了,现在饭后,如果不饮上一杯,还觉得缺少了点什幺。

此时,小饭桌已经撤下去了,月桂树下摆了两张躺椅,沈之瑜和令和一人一张,两人正半靠在躺椅上,悠闲地喝着白瓷杯中红浓明亮的云清茶。

“啊……”

令和常常的叹了一口气,他已经很久没有像现在这样,吃完饭还能慵慵懒懒地躺一会儿了。

自从来到蕉岭,大大小小的琐事不胜繁多,每日都有处理不完的公务,就是用饭也都是随意扒拉几口,有时间更甚是忘记了时辰,错过了饭店,三餐变两餐。

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